Бяло саламурено сирене от ОВЧЕ мляко 400г
Характеристики
Подробно описание
Характеристики
Овчето сирене е традиционен продукт за България, който съдържа богат състав от витамини и минерали. Доказано е, че консумацията на овче сирене укрепва костната система, ускорява метаболизма и стимулира отделянето на стомашен сок.
Овче сирене Ел Би Булгарикум се произвежда по класическа българска технология от висококачествено овче мляко с добавка на закваска от млечнокисели микроорганизми. Продължителният процес на зреене от най-малко 60 дни придава на сиренето стегнат вид и приятен специфичен аромат, който го прави подходящ продукт за българската кулинария.
Подробно описание
Състав: 100% българско овче мляко и закваска за сирене
Трайност: 18 месеца от датата на производство при температура от минус 2 до 4 °С
Период на зреене: 60 дни
Съдържание: Средно съдържание в 100 g продукт в "Бяло саламурено сирене от овче мляко"
Мазнини: 25,5 g, от които наситени мастни киселини: 16,8 g
Белтъчини: 16,5 g
Въглехидрати: 0,2 g, от които захари: 0,2 g
Сол: 3,5 g
Енергийна стойност: 296 kcal (1227 kJ)